深圳大力建设运动员食品专仓,保障十五运会食品安全
发布时间: 2025-06-17 19:44:00
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深圳商报·读创客户端记者 李佳佳
为做好十五运会深圳赛区食品安全保障,日前,深圳召开了食品安全及相关保障工作冲刺动员会。
会议强调,要全面抓好食材采购组织实施,严格执行采购供应“六统一”要求,确保食材从生产、加工、运输和餐饮环节全链条管控,守牢食品安全底线。要以更大力度、更实举措推进运动员食品专仓建设,推动接待酒店能力提升,严格落实供运动员食材食品安全和食源性兴奋剂“批批检验”和“双核验”工作,确保食品安全事故和食源性兴奋剂事件两个“零发生”。
会议要求盯紧药品生产、经营、使用各环节监管,严厉打击涉药源性兴奋剂违法违规行为;要认真做好应急演练,逐个场景、逐项工作、逐个细节反复推演、精细打磨,磨合工作机制,锻炼保障队伍;要细化与珠海、东莞、中山等周边七个赛区食材保供工作分工,厘清责任体系,明确责任链条;要落实属地责任,加强与各区各部门协同联动,共同做好赛事各项筹备工作。
会议还要求要加强组织领导,进一步发挥统筹协同作用,定期召开协调会议,强化工作合力;要强化任务落实,做到清单化管理、项目化推进、责任化落实,在细化实化具体化上下功夫,紧抓快办,务求实效,提高专业水准;要做到精益求精,对于关键环节,要一个细节一个细节做扎实,以最高规格、最严标准、最细举措为赛事提供保障;要坚持简约办赛,认真落实中央八项规定及其实施细则精神,严格执行财经纪律,筑牢廉洁防线;要树牢底线思维,增强风险意识,强化舆情监测应对,提高政治敏锐性,守护赛事安全。
会议还要求加强赛事相关知识产权保护,严厉打击侵权行为,促进科技成果转化,提升深圳城市形象和国际竞争力。加强电梯、压力容器等特种设备安全监管,强化核心区驻点响应处置,确保高频设备使用安全。
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- 发布日期:2025-06-17 19:44:00
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